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2016-7-27 21:25

楼主的狗肉做法，我没有猜错的话是广西或广东西部人，那么多的葱暴露了你。1 A* c4 \! y6 b4 _- j( E. ~6 b0 }
说实话，这样吃狗肉不好吃，因为炒的狗肉会变干变柴，我们老家的吃法可以给你借鉴一下:
1.狗肉煮好，拆骨，拆肉。
2.芋头仔洗干净切条状，热锅下油炒，炒5分钟后放入高压锅，放水刚刚没过芋头条，高压20分钟。/ i6 i4 n2 w- \ ^$ f& p
3.少量姜，芋头重新下锅，放入狗肉适量，煮沸后放入盐，酱油，料酒，最后起锅在碗上放葱花。, m e; e- R3 E/ f! u
这样做的狗肉，由于有芋头的爽滑，特别的香滑，另外不油腻。实在是太吃了。

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金币 +3 枚	昊霖广场	2016-7-28 11:13	回复认真，鼓励！

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