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闭关、修炼
朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢# G9 U: W" F# n + k8 i* Q0 V) P+ K2 X% t 3 R0 N3 x M& F" B1 K+ e$ z & u/ l% K1 A+ K0 H! h! i' u T8 N4 z" F; V* w5 A: T% l - v$ T( C$ H* I; y9 k3 |口味土豆条. K% H* U, @: P: p; n % }7 O. |- W8 g) b【原料】土豆 * M. A0 L% k p% f3 l: f5 I Z4 h O0 S" e; E- K7 U: x" I 【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱 & G' n! I( U% Z) Z ; p! G0 V( W# m) t& H % \( F& f8 c) B/ y1 f " J; o9 o( w: W4 d) r【做法】 8 C j1 |3 }+ c( D3 q( {/ F: i1 x- o. o0 o. @ 0 \: A9 f' `3 r V7 H" c, l5 a: A% h : K! l. {& x. W3 p' _( y1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。+ R/ V# c" r0 G/ f + E1 P! s/ z6 u) n4 V# Y# K; B6 I ) d9 O# A; W8 i* J; O * O5 l; Y* e+ f! Y 2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。 3 W |5 t" l# d" d# ?; y+ e) j) _9 K! N" h0 m 水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。) N# \5 } r/ k, `' u3 ~0 ]# j $ {. a: i0 n4 }* T |" i. z, z7 F* A ' X2 H# r1 ^9 A/ r. N, I1 ]" { 3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。+ o. N( ^3 }! G0 e" k6 U' Q : n+ L8 `. z; F. c& L, W7 x. j8 m6 A% ^ L- f. ^6 N; r " Z# E8 I/ v+ d& e7 A3 ] 4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。5 c! r1 b* x7 q) p$ {. _ " o; Q9 S" `( }. a! z" T7 K# z8 |2 z/ Z% N N- t: v/ b, r" K! `% w 5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。 3 T& i3 F. T( i0 n6 Y1 f S8 F) r0 E4 m( p. V 4 c/ U9 D- X9 F6 G' e3 |( p4 _: w; m% x' {& H 6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。 0 v# D5 v- k# c! c$ t$ d( s; x- U2 h/ y- v( g$ ^. ? 啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦! $ ]/ T, X! u9 i / ~+ o$ }+ O! T; G ) P8 P0 N% s7 n! H8 G) z: n' g T! a2 N: U( M# @( R' s7 A( W8 Y2 P 朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢
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