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清润心扉的正宗海南椰子鸡[4P]

清末民国时老北京街市上已有很多冷食店,已有雪花酪、刨冰、酸梅汤、汽水等物美价廉的消夏冰食向市民出售。“京都夏日,宴客之筵必有四冰果,以冰拌食,凉沁心脾。”旧京时什刹海荷花市场是最大的冰食市场,什刹海会贤堂饭庄的什锦冰盘则闻名京城。“帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开。”诗人杨万里的诗,正咏出夏日里御热溽暑喜用冰的情景。直到13世纪意大利旅行家马可·波罗离开中国时,才把中国冰淇淋的制作方法带到意大利,以后有传到法国和英国。后英国商人又将冰淇淋改制成雪糕。1768年,荷兰化学家普利斯特创造了一种能解渴消暑的“荷兰水”,也就是现在的汽水。1920年,美国一名商人成功研制了冰淇淋。
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  • wj无为 金币 -1 为什么同样内容回复两帖,警告。 2014-1-7 17:14

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美食椰子鸡配合吃法一定很美味,而且餐厅格局非常独特。

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没试过   不过看起来不错啊            

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感觉就是火锅鸡,只是调料不同而已,不知道口味如何

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不错挺香,有空我就想尝尝呢

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近来对粤莱很有兴趣,楼主介绍的这家餐厅真不错。

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香和甜的结合,鲜的味道美味无比。下次去海南搞搞看。

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应当重点介绍你的鸡从养殖到防疫屠宰制作一条龙介绍,感觉不是介绍菜品。

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文昌鸡非常有名,可惜没有吃过 希望有机会吃吃

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椰子鸡没吃过,但是吃过椰子饭,非常好吃,算是海南的特色菜了!

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