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山药木耳炖排骨[12p]

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[size=16px]排骨富含钙、髓质与优质动物蛋白质，山药，既是滋补食品又是补气中药，为药食两用佳品。木耳活血益智、润肺通肠。常吃对我们的身体很有益处，这三种一起煲汤既养生又美味。[/size]
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[size=16px]材料：排骨1斤、上药2根、木耳、姜、盐、料酒适量。[/size]
[size=16px]做法：[/size]
[size=16px]1、排骨清洗干净。[/size]
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[size=16px]2、排骨放入沸水中焯水，煮3分钟后捞出。[/size]
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[size=16px]3、山药去皮，木耳泡发。[/size]
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[size=16px]4、山药切小段，木耳撕成小朵。[/size]
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[size=16px]5、把备好的食材统统放入高压锅内。[/size]
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[size=16px]6、高压锅内倒入凉水，水位标准以没过所有食材，放入切好的姜片。[/size]
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[size=16px]7、倒少许料酒，加盐，上气压20分钟即可出锅。[/size]
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[size=16px]8、压好的排骨汤加入枸杞，即可享用。[/size]
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[size=16px]9、满屋子都是山药排骨的香味。[/size]
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[[i] 本帖最后由 wj无为 于 2017-7-30 20:11 编辑 [/i]]

颜色搭配绝好，荤素搭配营养丰富，有了山药会使汤浓稠

山药滋阴补肾，木耳补钾且增加免疫力，排骨补肌，这是一道补阴补钾补肌的菜，适合手术后调养。

不错美食，好吃又好做，而且很有营养，真的值得一试。

看着很美味啊，试着做一下，营养丰富的说:excellence

这个季节吃这个是不是有点补哇，吃东瓜排骨汤比较清爽。

很喜欢吃的一道菜，但是自己做的时候每次排骨都炖不烂，有什么妙招吗

肥而不腻的好东西，夏天饮食清淡有营养，不错的煲汤

现在吃猪肉的人少了，排骨还是红烧的好吃。

为啥要加木耳呢，这个味道会更好吗，木耳是没有味道的呀

感觉香喷喷，不错哦！好东西又有营养，有空试一试！

这可是上等一道滋补大菜，滋阴益气补肾，味道还不错，特别是男士应该是每天服用效果很好。

这个看起来色泽是非常诱人的，原料搭配科学合理，强身健体，花费不多，味道很好

看着挺好吃的，有机会做一下，谢谢楼主分享

真是一道美味可口的好菜，味道鲜美，滋补壮阳，可以多多食用。

看着可以，个人感觉分两次炖好点吧，味纯！

看起来很可口的样子，口水直流啊！话说这道汤上星期我刚吃过，当然是外面店里吃的，当时只有山药几片，木耳丝若干，最可恨的是，哪有什么排骨，分明是碎骨，汤味道一般，价格还不便宜，被坑得很惨。不过看过楼主的帖子，感觉也不难，改天自己做来试试！

非常简单的做法，这个汤夏天喝非常爽口，可以经常做

这个看起来一点好不油腻，搭配在一起很漂亮，看着屏幕好像就能闻到味

现在做法，很简单呀，厉害的很呀，味道应该很不错那！！！