昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！: Q0 c; _; w( y3 {! E: ]

3 n4 O5 ]- V2 A准备好葱，姜$ P6 Y+ |$ z! B( Q* D! ]

. F  f) N8 r; _% q0 C# l0 G 洗净的虾
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小葱和香菜，不喜欢的可以不加/ z7 R5 H8 c0 V  \: z; L! M
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砂锅中加入米和水备用+ s5 x, x8 A8 J/ m. l( @

( f& }( c6 d& H$ b 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒
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7 S' D. \3 `- P! I 炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水( V0 S% P: s- y2 }& K

/ }% a: q/ O+ G9 j5 o$ l 挺好的吧9 \9 b' G$ ^- R. H

  I$ q1 @* b1 X5 U$ E( ? 加盖大火烧开，再转小火煲成粥
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( u  c. b; f2 j* I 沸腾中
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* ]6 x4 p2 q9 ]( V" V( E 好了
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' B/ S7 Y1 Q* h6 \- \+ Y" B 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，
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, n: |4 Z/ h4 z. Y6 A 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样" C0 W% a- T+ a' g* t

3 O* C6 C# L% j3 ^- W8 z 再来一张
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