标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
0 j4 I; Y, |1 c( u名称：南瓜豆角炖羊肉
/ ]0 [& P0 N' {" n" N8 `0 f口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）  L, Y0 U! E: [! \/ ?# h  R+ Y
主料：羊肉 南瓜 豆角) B* l9 R: [7 M$ T
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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做法： 1准备食材& u8 c; F; ]8 T1 v% W6 y4 E" ?

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2热锅倒油
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6 l* p( J, `* {# L4 Z3下羊肉
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4加少许糖$ o0 I8 X  a0 r# i

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5加老抽 料酒, S& z# N, w9 c: p! `, l
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9 }' H( Z+ C% c+ c2 e6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材8 D2 ]+ m4 G2 v. R0 O

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- {7 T  a3 m8 ~$ e8 N( O7大火烧开中小火炖十五分钟9 v3 _# [5 ~' {+ f9 U: I

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/ T. C' I5 w$ p* _5 ?2 ]8 X8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活# _' r  k, L2 Q" ~9 q
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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8 f* [3 l% Q, |7 @2 z[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！